嘉利锐刀片适用的食品机械切块机类型
一、禽类切割设备
‌鸡鸭切块机‌刀片
适配圆刀片与齿刀片组合设计，圆刀片实现均匀切片，齿刀片锯齿结构防止肉质粘连，适用于预制菜标准化生产及食品机械厂场景‌。

 二、骨类切割设备
‌排骨切块机‌刀片
采用440C不锈钢刀体，硬度达HRC55-58，可连续切割软骨及小型禽类骨骼，碎骨率＜0.3%‌。

 ‌猪蹄切块机‌刀片
针对带骨食材设计，刀口抗崩裂性提升40%，适配骨肉分离功能‌。
三、冻肉加工设备
‌冻肉切块机‌刀片
采用特殊低温钢材，经-25℃耐寒处理，支持冷冻食材切割，单班次处理量达1.2吨‌。
四、肉类精加工设备
‌切丁机刀片（350型/550型）‌
支持鲜肉切丁、切片等多形态加工，适配大、中、小型肉类食品加工企业‌。
‌肉丝肉片机‌刀片
通过可调节刀栅系统实现5-50mm厚度调节，镜面抛光工艺减少切割阻力30%‌。
五、其他食品加工设备
‌鱼类切块机‌刀片
适配预制菜标准化生产需求，支持带骨鱼类切割‌。
‌面包切片机‌刀片
可替代进口产品，适用于吐司等烘焙食品的标准化分切‌。

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